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主料
辅料
具体步骤
.安康鱼处理干净,切块
油热放葱,姜,蒜,辣椒爆香,
放入鱼块煸炒。
加盐,糖,醋,料酒,老抽酱油,大火煮10分钟。(不放水)
把内脏放下去煮10分钟,
加芝麻辣酱煮2分钟,
加葱花,鸡精,麻油,
装盘
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