大家有没有觉得听到香草烤鸡排这一菜名就能感受到做出来的成品是有多香啊!反正小编似乎闻到了那味道。在烤好的鸡排上面放上香草,简直是香上加香啊,而且香草的味道可以增加我们的食欲哦,不至于说把鸡排吃多了有油腻的感觉,当然大家也可以根据自己的喜欢涂上番茄酱或者黑椒汁,味道更佳哦!
主料
鸡脯肉 :375辅料
清水 :29色拉油 :适量
蜂蜜 :适量
黑白芝麻 :少许
奥尔良烤肉料 :29
意大利香草 :适量
具体步骤
准备好所有食材
鸡脯肉洗净沥干后放至案板上,用刀平切成二块
碗中倒入奥尔良烤肉料和等量清水
搅拌均匀后,放入鸡脯块
拌匀后加盖腌制6个小时左右
取出腌好鸡块,用钢针扎些小孔,利于烤制入味
平铺上刷过色拉的烤盘上,并加盖锡纸
送入预热好烤箱中下层:200度,烤15分钟
表面刷层油蜜汁
翻面后继续烤制10分钟
最后5分钟时再取出,撒上意大利香草和少许芝麻
送入烤箱中上层,转220度,烤5~6分钟即可