欢迎来到菜肴馆!
>
主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.土豆擦丝,泡水,
3.肉切丝,胡萝卜擦丝
4.锅中水烧开,放入土豆丝,
5.焯7.8分熟,捞出,过凉水控干水分
6.锅中放少许油,放入肉丝,炒变色
7.放入葱花,胡萝卜丝,在放土豆丝
8.放入盐,醋,翻炒均匀即可
烹饪技巧
擦的土豆丝要用凉水泡一会,把土豆淀粉泡出来,炒的时候不会粘锅,
图文推荐
相关文章