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主料
辅料
具体步骤
1. 杏仁炒熟打碎待用。
2. 先把胡萝卜打成泥。
3. 加糯米粉进胡萝卜泥里加水揉成面团。
4. 把面团揉成小汤圆,不用包馅哦。
5. 锅里放水烧开倒进小汤圆,等所有汤圆都浮起就可以放糖和麦片了,搅拌一下,倒进先前打碎的杏仁就可以吃啦,锅里的照片忘拍了,补个碗里的!
烹饪技巧
胡萝卜改为紫薯,汤圆会好看很多,最好用冰糖和炼奶来替代白沙糖和麦片!
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