主料
四季豆 ：适量辅料
油 ：适量干辣椒 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
1.四季豆撕去两边老筋，摘段
2.蒜切末，干辣椒切段
3.锅里倒入适量油，倒入四季豆炸
4.炸至表面皱皮捞出
5.利用底油爆香蒜末和干辣椒
6.再倒入四季豆翻炒，加入盐，鸡精即可。
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珍馐美味的干煸四季豆怎么做简单又好吃
菜肴馆
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