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“我这个猪油是做月饼的!弄的适量即可!剩下的你可以烙饼好吃!”
1、准备猪肉,有用猪板油的,我认为猪肉的更清亮!
2、切块备用,冷冻切好切!
3、用炒锅加热,里面什么也不放,不断地搅拌!
4、把肉捞出,留下油,看底下还有油渣!沥入碗里时过滤出来!
5、油和肉分离,清亮!
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