主料
基础饼皮面团 ：1份美生菜 ：2片
大蕃茄片 ：2片
汉堡肉 ：1片
起司 ：1片
美乃滋 ：适量
辅料
茴香籽 ：适量橄榄油 ：少许
具体步骤
1. 将基础饼皮面团分切成2等份，每份各自桿成相同大小，2公分厚的扁椭圆形。
2. 将面团放在铺有烘焙纸的烤盘上(或在烤盘表面涂油)，手指沾少许橄榄油在面团的表面平均轻压圆洞。
3. 在圆洞里填入茴香籽(也可用迷迭香加大蒜片或使用黑橄榄片)，在表面刷上一层薄薄的橄榄油，用180℃烘烤约20分钟，至表面呈现金黄色即可取出。
4. 将烤好的香料面包从中对切成2半，依序夹入美生菜、大蕃茄片、煎熟的汉堡肉、起司片，挤上美奶滋即完成。
