美美厨房之千层蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉 ：80
黄油 ：10
鸡蛋 ：2个
牛奶 ：250ml

辅料

糖 ：适量
淡奶油 ：适量
香蕉 ：适量

具体步骤

1.将鸡蛋打匀备用

2.将面粉筛入牛奶中搅拌均匀

3.将鸡蛋与牛奶面糊混合均匀

4.加入融化的黄油搅拌均匀

5.将搅拌好的面糊过筛静置20分钟左右

6.将面糊煎成一张张饼皮

7.放一张饼皮在转台上，抹上打发好的淡奶油，再放上一张饼皮

8.然后在这张饼皮上抹上淡奶油放上切成小块的香蕉，再放上一张饼皮，依次重复，一般放三层水果差不多了

9.美味的千层蛋糕就做好啦

烹饪技巧

面糊要过筛一下