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1、配菜切好
2、排骨加生抽老抽盐姜蒜腌制
3、嫩豆腐提前煎好
4、起锅放油。下入姜蒜爆炒
5、起锅放油下入排骨翻炒。这里需要的时间久些
6、排骨炒香后下入香菇翻炒。
7、下入豆腐翻炒
9、下入适合的水。加盐。加生抽老抽开始焖煮
10、撒上葱段翻炒出锅
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