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1、食材:生菜
2、瘦肉片
3、将生菜洗净,捞出。
4、折成两段,待用。
5、在瘦肉片中加点料酒、生抽、盐、淀粉、调和油拌匀。
6、烧锅倒油烧热,下入拌好的瘦肉片翻炒翻炒至变色。
7、接着,合入生菜翻炒翻炒。
8、然后,加点盐、鸡精。
9、调味炒匀即成。
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