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1、虾米泡发。
2、春菜洗净备用。
3、火腩备好。
4、春菜头拍扁。
5、切段。
6、火腩煎出油。
7、放入海米翻炒。
8、放入菜梗。
9、放入菜叶炒软。
10、加小盖大火煮沸至汤浓。
11、转移到砂锅里。
12、码好后大火煮5分钟,不要放盖子。
13、连砂锅一起上桌。
14、开动啦,春天的味道。
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