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1、蒜薹切段。
2、切好的土豆条和火腿条。
3、油温六成热下入土豆条炸一分钟。
4、下入蒜薹火腿炸五秒钟。
5、捞出备用。
6、锅中热油下入葱蒜末炒香。
7、加一勺水。
8、加盐,生抽,老抽,水淀粉勾芡。
9、下入食材。
10、翻炒均匀出锅。
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