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1、木耳泡发洗净,蒜薹择好洗净
2、木耳手撕成小块,蒜薹切段,豆干切薄片,姜蒜切好
3、热锅冷油爆香姜蒜,放入蒜薹和木耳翻炒一分钟
4、加入酱油和小半碗水焖炒
5、炒至汤收一半时放入盐和豆干
6、汤汁收尽加入鸡精即可
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