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1、皮肚配方后切块。
2、豆腐切块。
3、鸭血切块。
4、大葱干辣椒切段。
5、锅中放入适量油烧热后放入大葱和辣椒煸炒。
6、放入豆腐。
7、放入鸭血。
8、加入盐、生抽、老抽和水烧开。
9、放入砂煲中加入皮肚。
10、大火烧开转小火。
11、炖至入味即可。
12、出锅撒上香菜即可。
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