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1、锅内加少许油,油热后下五花肉片翻炒。
2、炒出肥油后放入姜蒜干辣椒炒香。
3、加入料酒、生抽翻炒均匀。
4、倒入四季豆炒变色。
5、适量盐。
6、加水盖盖煮两三分钟。
7、一点鸡精调味即可。
8、成品。
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