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“平菇现在市场多见,而且很肥硕。平菇很百搭,与辣椒搭配一起炒制也是非常不错。清淡爽口,很健康的一道美味。”
1、辣椒摘洗干净切成块。
2、平菇掰成小朵洗干净,入锅焯水后捞出沥干水。
3、起油锅,辣椒入锅炒。
4、平菇入锅炒。
5、加白砂糖炒。
6、加盐炒均匀关火。
7、盛出享用。
1、食材搭配依据个人偏爱。2、调味品依据个人口味添加。3、此菜不宜添加色重味重的调味品。
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