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1、粉丝用开水泡下,把蒜,葱剁碎(蒜多放些)
2、金针菇洗净,掰碎
3、把泡好的粉丝放在碗底
4、在把金针菇放在上面
5、锅加油烧热,放入蒜末和葱末炒出香味,(爱吃辣的放点辣椒)在根据自己口味加入咸盐,酱油,炒会淋到金针菇上
6、放蒸锅上,开锅十分钟就好了
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