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“这道菜虽然做法简单,但是营养和口感绝对不打折扣的。在癌症肆虐的今天,有研究证明,胡萝卜,花菜和菇类蔬菜能有效抗癌。所以,亲们平时不妨适量食用哦。”
1、西芹切段,葱姜蒜切片待用。
2、胡萝卜切丝。
3、油7成热下葱姜蒜爆香。
4、倒入胡萝卜丝翻炒均匀。胡萝卜丝变软后放入西芹翻炒,放盐,少许生抽,和鸡精。
5、炒好后淋上香油即可出锅。
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