食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
糖醋藕条炒肉的做法步骤
1、莲藕削皮切条,淘洗一遍。
2、猪肉切条。
3、葱切块。
4、料酒,酱油,糖,醋,水1:2:3:4:5调成汁。
5、热锅冷油放入肉丝和葱。
6、变色放入莲藕翻炒。
7、倒入料汁焖炒。
8、汤收尽关火。
9、成品。
1、莲藕削皮切条,淘洗一遍。
2、猪肉切条。
3、葱切块。
4、料酒,酱油,糖,醋,水1:2:3:4:5调成汁。
5、热锅冷油放入肉丝和葱。
6、变色放入莲藕翻炒。
7、倒入料汁焖炒。
8、汤收尽关火。
9、成品。