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“这笋是婆婆种的,也是自己腌制的,前几天回去就提了一大个回来,还没吃完,今天又再次开锅了.”
1、酸笋洗净切条状,五花肉切薄片,葱切段,红辣椒切丝备用,
2、热锅倒油,再把五花肉放入煎出油.
3、煎好五花肉,放葱白段、红辣椒爆香。
4、放入酸笋,继续爆炒。
5、最后放葱末、调味,起锅即可。
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