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“鱼肥味美,给大家推荐一道白汁鲤鱼,这道菜味道和它的外观一样,清鲜爽口哦。”
1、鲤鱼洗净,刮去腹内黑膜,用刀切大块;
2、火腿蒸透与五花肉一同切片;
3、锅内倒油,依次放入调料和切好的鱼块,最后加入水;
4、盖好锅盖,启动【红烧鱼】功能;
5、待烹饪结束后,用鱼铲将鱼轻轻盛出,淋上汤汁即可。
1、调料放在鱼下,以免鱼皮粘锅;2、火腿蒸透后再使用;3、如果鱼不大的话,也可整条鱼来做。
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