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“家常菜---豆腐炖海蛎肉”
1、豆腐切成小块备用。
2、海蛎肉清理干净。
3、锅里油热加入葱花炒香后加入豆腐翻炒。
4、加点味极鲜酱油继续翻炒一会。
5、加入适量水炖煮。
6、开锅后加入海蛎肉继续煮。
7、煮至海蛎肉熟后加入盐调匀即可。
海蛎肉本身带有咸味,加入盐的时候少加一点,炒豆腐时要小心炒不要炒碎了。
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