香酱烤墨鱼怎么做，香酱烤墨鱼的做法

食材明细

• 中辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香酱烤墨鱼的做法步骤

• 1、将墨鱼加工干净，剥去外皮，在肉面划直刀口，再切成长宽片，排放在烤架上，入烤炉用中火烘烤。
• 2、把沙茶酱、烤肉酱、料酒、糖均匀用刷子刷在墨鱼片上，并两面翻转，反复刷上调味料，均匀上色和入味。
• 3、烤至呈卷曲状，熟后取出食用即可。