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1、冬瓜切片、海带切条
2、虾米清洗干净
3、姜蒜切碎
4、锅内加油烧热、下姜蒜炒香
5、下冬瓜和海带翻炒
6、加入一大碗清水
7、调入适量的盐、盖上盖子焖煮至冬瓜熟透
8、加入虾米
9、香油几滴、鸡精少许,最后加入葱花即可。
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