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1、木瓜1个洗净去皮切大块备用。
2、莲子洗净用水泡发半小时。
3、冰糖250克、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
4、锅中放上1/4的清水将泡好的莲子下锅。
5、大火烧开后调小火煲1小时左右。
6、煲至莲子软烂为止。
7、将木瓜和鹌鹑蛋一起加入锅中大火煲10分钟。
8、最后将冰糖加入煮至融化就做好了。
9、这款糖水冰热都可以。
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