葡萄酒的精选美食

采摘年份。葡萄酒的年份通常反映出某个特定产区葡萄酒的总体质量和葡萄酒的特征，可以为广大葡萄酒消费者在挑选不熟悉的酒款时提供参考。年份不同的葡萄，说明其生长期间所受到的光照、周围环境的温度和地区的降雨量等因...

倒清水在碗里，然后加入适量的淀粉，搅拌成淀粉水，把葡萄都倒进去浸泡在淀粉水中，接着把葡萄捞出让其自然放干之后倒入容器中，紧接着再将清酒倒进装满葡萄的密封容器中，要倒至接近容器口，最后盖好盖子储藏一段时间，等到容器中的...

酒水饮料算是中国人聚会吃饭的必备品，酒水也是可以增进感情的调味剂，所以酒水在市场上属于一直都有市场和前景的行业，许多的投资者看到了酒水市场的发展商机，纷纷想要加盟，那么在众多的品牌中如何挑选一个适合自己的呢?今...

1、可以在饮用时加些纯净水或加入一、两块冰块。自来水中氯气太多，不建议使用。2、可以加些蜂蜜、可乐、红牛或者雪碧等调味后饮用。3、需要醒酒，即将葡萄酒充分氧化后再饮用，醒酒一般控制在八分钟或者是十分钟左右，饮用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟现如今葡萄酒已经成为人们经常食用的一类酒，其气味香甜，味道可口，颜色美观。正是由于这种种优点，使得许多人学习着如何自己在家酿制葡萄酒，也就是私房酿制...

不建议。桶装水水桶酝酿葡萄酒还需要发酵后过滤到陶瓷或玻璃材质的容器或瓶子中，需选有效期的桶装水酝酿葡萄酒。塑料容易与酒精发生反应，葡萄酒在发酵过程中也会产生菌群，最好是用密封性好的玻璃材质与陶瓷材质的容器或...

葡萄酒是大家都熟悉的大众酒品之一了，随着时代发展的进步，信息时代发展的越来越快，大家对于信息的掌握和认知也简便起来。葡萄酒从最初的仅仅是在酒桌上助兴的饮品，发展成现在各家必备的养生饮品之一。的确，葡萄酒的酿造来...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:3小时主料葡萄：适量辅料冰糖（可选砂糖）：适量具体步骤1.葡萄买回来先用清水冲洗干净，再用清水浸泡15分钟，目的是去除有害的蔬果防腐剂等杂质；冰糖需要粉碎小粒处理（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料葡萄：6斤辅料冰糖：1斤腌酸菜用的陶瓮：一个具体步骤将陶瓮洗干净，并用开水消毒将整串的葡萄轻轻放在凉开水中涮洗几下，捞起，把葡萄摘下放到干净的菜篮里...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜葡萄：185蜂蜜：1小匙柠檬：小半个红葡萄酒：2勺冰水：200mL辅料具体步骤1.葡萄用面粉水浸泡后冲洗干净（详见：盛夏的果实巧清洗(二)：粉扑扑的葡萄怎么洗?），连皮对...

说起葡萄酒，大家可能第一时间想到的就是贯穿在各大影视剧中“82年的拉菲”了，除了以红酒盛名的法国之外，我们中国的红酒也是别有一番风味的。今天小编就来和大家聊聊以火锅出门的“雾都”的葡萄酒——重庆葡萄酒，你们可能...

不是。葡萄酒和普通的酒有着很大的区别，并不是存的越久酒越久越香。每一瓶葡萄酒都有自己的最佳存储期，一旦超过了这个期限，葡萄酒将进入衰老期，也就失去了它原来的口感。葡萄酒存储的温度最好在10-18℃，也可以放在冰箱里，...

我敢肯定，了解葡萄酒行业的各位大神们一定对威龙葡萄酒非常熟悉，威龙葡萄酒作为当前葡萄酒市场上深受欢迎的品牌，通过多年的经营发展，在市场上获得了一定的消费群体比例和市场份额，目前，威龙葡萄酒正在全国各地广泛的招募加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料巨峰葡萄：适量白砂糖：适量辅料具体步骤1.葡萄洗净，一个一个摘下来，晾干水份，放在洗净的盆中挤碎放糖。搅拌均匀，然后装瓶，瓶中不要装满留三分之一的空间...

说起酒，大部分朋友应该都有喝过。酒的品种也是非常的繁多，比如红酒、白酒、啤酒、洋酒等等。每种不同的就还因为年份的不同而不同。今天我们要介绍的，是一种比较温顺的酒类--葡萄酒。你们知道葡萄酒的功效与作用有哪些吗...

食材明细主料巨峰葡萄（10斤）辅料冰糖（2斤）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）葡萄酒的做法步骤1、1.巨峰葡萄买来先用剪刀剪下，破皮的不要。洗干净，再把­水沥干。2、把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏烂。（会过敏的一定要带...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟葡萄酒五花肉这道美食可谓备受人们的喜爱，所需要的食材主要为五花肉、葡萄酒。五花肉选自上等新鲜的猪肉，不仅肉质鲜嫩而且最大程度的保证了营养的丰富...

1、采摘葡萄，筛选出新鲜葡萄，然后将摘下来的一颗颗饱满葡萄洗净，挤碎，做成葡萄汁，再者将葡萄汁倒入到发酵罐中，罐子一定要干净，葡萄汁不要装满罐子，装到7分满即可。2、往罐中加入葡萄酒专用酵母，然后加入发酵助剂，搅拌均匀后，便...

市面上的酒种类很多，常见的有白酒和啤酒等等，其中葡萄酒更是受到广大女性对喜爱。葡萄酒的味道甘醇，营养非常丰富，每到葡萄大量上市的季节，好多爷爷奶奶都会买一些回家自己酿葡萄酒。但是，自己酿造的葡萄酒喝起来味道总是觉...

对大多数人来说最无法抵挡的诱惑就是没事的诱惑了是吧，现如今随着社会经济的发展，葡萄酒行业也在不断壮大和发展，因此也促进了许多的葡萄酒品牌不断地成熟，莫高葡萄酒作为葡萄酒界大受欢迎的热门品牌，从成立以来就一直备受...

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:2小时主料家葡萄：4斤辅料冰糖：1斤具体步骤1.容器、葡萄洗净，晾去水分（葡萄不容易凉得很干，所以要用多个筐、盆之类，将葡萄平铺于上，使表面水分很快挥发）。2.揪下葡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料葡萄：2000辅料甜酒曲：1包冰糖：454具体步骤1.葡萄清洗晾干（一定要注意的是葡萄表皮一定要晾干要不然酿的过程中会长毛）2.准备好干净无水的坛子，然后用手捏颇...

准备时间:3小时　　　　烹饪时间:2天60分钟两只普药就是一门技术活，精炼的技术才能酿制出美味的葡萄酒。葡萄酒是西方常用在宴席上款待客人的饮品，颜色不失优雅。而葡萄也是很有营养的一种水果...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:2小时主料葡萄：25000辅料冰糖：5000具体步骤酿酒葡萄赤霞珠为佳，可在水果市场购买食用葡萄。葡萄挑选原则是颗粒要小、颜色深、无霉变、无杂质。朋友在葡萄园买...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:3小时主料葡萄：2000辅料白砂糖：适量具体步骤1.葡萄一篮。2.把表皮洗干净，分成小篮滴水。3.葡萄放进玻璃罐中，一层一层加白糖（10斤葡萄1斤糖，有劲，10斤葡萄3斤糖，好...