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家庭版做个厚厚的超级拉丝披萨怎么做简单又好吃
10-29
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面饼:一个披萨酱:看个人喜好奶酪:大半袋培根:看个人吃肉情况意大利发酵肠:看个人吃肉情况菠萝:自己看吧黄油:一点点辅料披萨草:差不多就行具体步骤1.首先!我们...
老式面包的做法 超软拉丝老式面包 老式面包怎么做
01-04
“超软拉丝,软到没朋友。爱和自由老师的方子太棒了,因为面粉品牌不同方子我进行了调整。特别提醒面粉不同水量要调整一下,小贴士里有两种品牌的水量参考。”食材明细酵头高筋面粉(160克)低筋面粉(40克)牛奶(170克)白糖(15克)酵母...
橙香软面包的做法 橙香软面包,奶香味十足,松软拉丝,香橙甜蜜清新,暖心又暖胃。 橙香软面包怎么做
12-26
“用波兰种方法做橙香软面包,香橙甜蜜清新,成品松软拉丝,奶香味十足,好吃到爆。深秋渐凉,来一块橙香软面包,配上一杯热牛奶,暖心又暖胃。”食材明细主料香橙(1个)高筋面粉(250克)奶粉(30克)白砂糖(40克)盐(3克)酵母(3克)鸡蛋(1个)无盐黄油(3...
出众的口味、专业的服务征服大众!,【披萨加盟】拉丝维斯披萨怎么样
02-15
山东潍坊潘先生,一直做微商的,她女儿比较喜欢吃披萨类的,当地有不少披萨店,生意都不错,他也想开一家,于是在网上查询,找了不少品牌,通过比较排除,最终觉得拉丝维斯公司靠谱,产品口味也比较适合大众化,加盟的费用也在自己的预算范...
美味披萨的做法 美味披萨,拉丝,适合三口之家 美味披萨怎么做
01-28
食材明细主料马苏里拉奶酪(约三分之一到半包)玉米(适量)低筋面粉(15g)香肠(1根)虾仁(适量)高筋面粉(100g)青椒(适量)洋葱(适量)披萨酱成品(适量)豌豆(适量)辅料酵母(2到3g)橄榄油(5g)糖(10g)盐(2g)水(40g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)美味披萨...
温莎排包的做法 温莎排包,一次发酵法,操作简单,组织松软拉丝,奶香四溢巨好吃。 温莎排包怎么做
12-28
“今天做一款比较简单的温莎排包,用的是一次发酵法,操作简单,面包的组织松软,撕开来后超级拉丝,奶香四溢,趁热吃超级香。”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(120克)白砂糖(30克)盐(2克)酵母(4克)无盐黄油(25克)鸡蛋(2个)辅料蜂蜜(适量)甜味(...
拉丝酸奶的做法 拉丝酸奶(蔓越莓+蓝莓果酱) 拉丝酸奶怎么做
01-09
“【拉丝酸奶】每天一杯,皮肤白皙。我总是觉得食补是最健康的美容。”食材明细主料鲜奶(1000ml)川秀菌粉(1g)辅料蔓越莓干(适量)白砂糖(适量)蓝莓果酱(适量)酸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)拉丝酸奶的做法步骤1、准备材料:4袋2...
大爆发力 拉丝棒棒哒 牛奶白吐司怎么做,牛奶白吐司的做法 #70%中种+水合法#牛奶白吐司 基础白吐司
12-31
“250克的面粉,含水量比较大,之前做的吐司是无蛋的,今天的这个加了一颗全蛋,然后预热时间15分钟左右,450克的吐司盒,成品吐司高出模具7厘米左右,大爆发力,也因为预热的比较久,整体上色较深。”食材明细中种面团高筋面粉(175克)牛...
牛轧饼干的做法 超拉丝的牛轧饼干 牛轧饼干怎么做
01-07
“做了缤纷七彩牛轧糖,还有网红三色雪花酥,想来也得做一下牛轧饼干,集齐牛轧三剑客。牛轧饼干的做法很简单,和牛轧糖类似,只是配方上做了改变,加多黄油的量,减少奶粉,这样做出来很软,超级拉丝。每次吃之前,我都要拉一下,很上瘾!原...
汤种吐司的做法 汤种吐司,膨胀拉丝到没朋友,又香又软,好吃到爆。 汤种吐司怎么做
12-26
“今天用汤种法做超松软牛奶吐司,成品超级膨胀拉丝,可以一条条撕着吃,超级有感觉,香甜松软,好吃到爆,早餐切一块吐司,配上一杯热牛奶,营养又美味。这个方子,适用450克吐司模。”食材明细主料高筋面粉(20克)牛奶(100克)辅料高筋面粉...
香甜英式水帘拉丝面包怎么做简单又好吃
06-25
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟这款英式水帘拉丝面包,金黄色的外皮,长条的形状,口感蓬松,香甜柔滑。牛奶和白砂糖的搭配融合使得口感撒发出一股淡淡的奶香味,也更加甜美,黄油在蛋糕表面烘...
拉丝蛋糕的做法 #自制零食#拉丝蛋糕 拉丝蛋糕怎么做
01-04
“蛋糕因为加入了肉松,所以在掰开的时候,会看见蛋糕里面拉出一丝一丝的,可不要以为是蛋糕变质了,它就是加入进去的肉松,嚼一口也能吃到肉松在嘴里脆脆香香的感觉,原来这蛋糕能成为网红都是有原因的啊。”食材明细主料鸡蛋(2...
淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司❗️超级柔软拉丝,消耗淡奶油利器 淡奶油吐司怎么做
12-28
“这是一款含有大量淡奶油的吐司,采用中种冷藏发酵法,做出来的吐司特别的柔软,吐司一层层的,拉丝效果很棒,奶香味十足,但是不甜腻,越吃越想吃那种,如果家里有用不完的淡奶油,可以尝试下这款吐司,做法简单,成功率高,味道没得说。”...
会拉丝的老婆饼怎么做,会拉丝的老婆饼的做法
01-02
“虽然老婆饼里面没有老婆,但是一点都不影响它好吃的程度!外皮香酥可口,包裹着软糯奶黄和Q弹麻薯的夹心馅料,一口下去不过分甜腻,这滋味是恰到好处的美妙。”食材明细麻薯糯米粉(60克)牛奶(130克)玉米油(10克)玉米淀粉(15克)椰浆(30...
层层拉丝有味的啤酒鸭怎么做简单又好吃
06-26
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟啤酒鸭是南方经常做的一道家常菜,主要是鸭子肉和啤酒搭配而成。啤酒在这里的作用是达到提鲜,进而增加口感,所以在做的过程中,啤酒的量以及啤酒放入锅中的...
红糖小面包的做法 红糖小面包,整体松软、口感柔润,拉丝绵长,一两口解决一个。 红糖小面包怎么做
12-27
“今天做一款简单的红糖面包,烤的时候非常香,诱人极了。整体松软、口感柔润,小小一个,撕开后拉丝绵长,一两口就能解决一个。配一杯咖啡,超惬意的下午茶套餐。”食材明细主料红糖(40克)开水(35克)高筋面粉(160克)酵母(3克)鸡蛋(1个)无...
芝士与热狗碰撞出的独特美味,拉丝芝士棒
06-26
如今小吃市场越来越火爆,各种品牌百家争鸣,美味又独特的小吃充斥着整个市场。如果要问哪种美食独特又好吃,当属拉丝芝士棒最受消费者的追捧。拉丝芝士棒是一种用热狗搭配芝士的美食,它起源于韩国,如今在全球掀起了拉丝芝士...
波兰种吐司的做法 波兰种吐司,操作简单,易膨胀拉丝,口感松软,奶香味十足。 波兰种吐司怎么做
12-26
“今天用波兰种方法做超松软吐司,操作简单,易膨胀拉丝,口感松软,奶香味足,好吃到爆。天气渐凉,切一块松软吐司,抹上果酱,再来一杯热牛奶或咖啡,营养又美味。这个方子,适用450克吐司模。”食材明细主料高筋面粉(230克)奶粉(30克)淡奶...
芝士片放了一年还拉丝吗
05-04
不拉丝。芝士片存放时间太久,其所含的长链蛋白质分子会发生一些变化,不再容易出现拉丝状态,芝士是否拉丝还会受到其他因素的影响,比如温度、芝士数量等。当温度达到70摄氏度时芝士才会拉丝,而且若数量较少,芝士片也是不容易...
拉丝奶香麻花怎么做,拉丝奶香麻花的做法
12-31
“说起小吃,好多人都喜欢,我也喜欢。拉丝奶香麻花是超级喜爱的。麻花大体有两种:酥脆型和松软型,今天做的这款是松软拉丝的,外表脆,内里松软拉丝。吃起来一点都不油腻,香甜可口。”食材明细主料面粉(300克)牛奶(120克)鸡蛋(1个)玉...
拉丝泡面怎么做,拉丝泡面的做法
01-04
食材明细主料方便面(1包)辅料芝士碎(适量)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拉丝泡面的做法步骤1、开水下入方便面。2、煮熟。3、捞出控水放入方便面调料。4、用筷子拌匀。5、把面铺在披萨盘里。6、铺上一层芝士碎,烤箱上...
山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷,薄脆饼皮,超长拉丝,鲜嫩多汁牛肉,好吃到爆! 山姆牛肉卷怎么做
12-27
“疫情期间抢购真是难啊,好不容易抢到平价的山姆肥牛卷了。试着来做一次山姆牛肉卷,薄薄脆脆的饼皮,超长拉丝的马苏里拉奶酪,鲜嫩多汁牛肉馅,一口下去爆汁又拉丝,好吃到爆!面团手揉至光滑即可,无需揉出手套膜,厨房小白也可以轻...
拉丝青团怎么做,拉丝青团的做法
12-29
食材明细主料艾叶(适量)马苏里拉奶酪(适量)糯米粉(适量)辅料红糖(适量)黑芝麻粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拉丝青团的做法步骤1、艾叶洗净。2、材料如下。3、玉米衣洗净。4、艾叶煮5分钟。5、捞出放入糯米粉揉均匀...
面包怎样做才松软拉丝
12-27
1、注意配料和比例,做面包需要的原料有面粉、鸡蛋、酵母、白糖、食盐、食用油,和面时要先把酵母和白糖等加入鸡蛋中融化,再放入面粉。2、揉面,这是面包是否柔软拉丝最关键的一步,把面团放在面板上使劲揉搓、摔打,直至搓出薄...
芝士片可以做拉丝热狗吗
09-19
可以。芝士片是可以用来做拉丝热狗的,方法比较简单,将芝士片用热水隔水融化,均匀的包裹在火腿肠上,切片面包擀平包裹住芝士,沾上鸡蛋液和面包糠,下入油锅中小火炸至金黄即可。炸好的拉丝热狗,外酥里嫩,芝士经过高温后容易拉丝...
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