饼铛的精选美食

“这会儿，美食家们个个摩拳擦掌都在做月饼，闻着月饼的香味，中秋节的气氛越来越浓郁!俺在面食方面真不敢说有什么造诣，能看看美食家的好友们做他们拿手的面食、西点也是一种享受!电饼铛是我第一季的奖品，来了有段日子了，一直...

“韭菜合子是我很爱吃的一种中式点心，外面买的经常太咸太辣，于是就想自己做着吃，其实很简单，几招就搞定了，爱吃的跟我一起做起来😀”食材明细主料温水（100g）红薯粉条（一把）韭菜（200g）发酵粉（5g）面粉（500g）小苏打（2g）豆腐（200g）辅料火锅调...

食材明细主料草鱼（1条）黄豆芽（适量）洋葱（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）香菜（适量）油炸花生米（适量）芹菜（适量）郫县豆瓣酱（适量）红干辣椒（适量）永川豆豉（适量）蒜子（适量）啤酒（160ml）孜然粉（少许）麻辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）电饼铛烤鱼的做法步...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆腐饼（电饼铛版）：豆腐是众所周知的一道食材，相信很多人都吃过，白白的豆腐，嫩滑的口感，蛋白质丰富，老人小孩都爱。此菜配上猪肉，营养价值更加，荤素搭配，喜欢素菜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟家里有电饼铛的话就能做香酥可口分量十足的烙饼了，既好吃又管饱，并且准备的材料很少，只有面和水还有盐和油。一个大的电饼铛烙出的饼可以够一家人吃一顿...

“不用烤箱也可以做的酥皮月饼，香甜适口，皮酥馅酥。最大的特点是没有一般月饼那种腻腻的感觉。”食材明细主料生面粉（400g）熟面粉（575g）辅料熟油（300g）生油（60g）葡萄干（100g）熟黑芝麻（170g）去皮熟花生米（100g）白糖（150g）水（200g）原味（口味）...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟电饼铛版煎饺是一道十分美味面点，这到美食营养健康，煮出的饺子经煎一番看起开十分金黄，十分诱人，而且皮香酥。这道美食沾一点酱油和醋吃起来口感十分美味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：200辅料油：适量盐：适量具体步骤1.豆腐切成半厘米厚的块状，酒上细盐2.电饼铛刷一上次油，把豆腐放在上面3.煎至一面发黄后，翻过来煎另一面。两面都...

“正宗临沂煎饼当然不是这样做出来的，我用电饼铛做的当然不是正宗的临沂煎饼，但是可以卷着菜吃六七个。”食材明细主料面粉（300g）水（500ml）鸡蛋（1颗）辅料食用油（适量）其他（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）电饼铛煎饼的做法步骤1...

“电饼铛煎东西的好处是省油，且不粘锅。电热管加热，具有自动上下火控温，自动点火，熄火保护等功能。可以用来做，千层饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！今天给大家做一个最简单的:烤糍粑！”食材明细主...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟煎饼果子作为天津的名小吃，早已将它的魅力散发到大江南北了。但如若不是身处天津，想要随便在街上找到卖煎饼果子的店还是挺难的。但是没关系，我们可以简...

“昨天的茄子用了半个。今天来个烤茹子和牛肉卷。”食材明细主料牛肉卷（4片）茄子（半个）辅料黑胡椒粉（适量）调料麻辣鲜（适量）咸香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）电饼铛版烤茄子的做法步骤1、茄子洗净放盐泡10分钟。2、捞出用签...

食材明细主料面粉（适量）生菜（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）辅料甜面酱（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制鸡蛋饼的做法步骤1、面粉加水调成面糊，稠度要控制好，不能太稀，电饼铛预热后倒入面糊，用竹蜻蜓摊成圆形，打一个鸡蛋加...

“没有烤箱只有电饼铛又想吃猪肉脯，于是就用电饼铛制作了猪肉脯，虽然没有烤箱烤的颜色好看但是吃着没差，就是烤的时候要时常留意下怕烤糊”食材明细主料猪肉（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）蜂蜜水（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒...

“这是我第一次在家动手做月饼，宝宝吃得放心，开心”食材明细主料面粉（500克）黄油（5汤匙）辅料白砂糖（30克）肉馅（30克）榨菜沫（15克）黑芝麻（20克）葡萄干（10克）腰果（10克）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）月饼的做法步骤1、面粉250g，两汤勺...

“没有烤箱照样做可以做好多甜点，这次的豆沙饼酥酥脆脆，很好吃，大家可以尝试一下”食材明细主料豆沙（5汤匙）面粉（8汤匙）辅料食用油（4汤匙）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）电饼铛版豆沙饼的做法步骤1、和好水油面和油面，水油面...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料中筋面粉：500辅料酵母：3芹菜肉馅：适量清水：适量具体步骤1.面粉加清水河酵母2.揉成面团3.发酵两倍大4.揉气泡5.分成剂子6.每个擀薄7.包入肉馅（肉馅是包饺...

“想做一次披萨，但是家里也没有烤箱，于是尝试了几次电饼铛，效果也相当好”食材明细主料面粉（适量）辅料火腿肠（适量）鸡蛋（适量）西红柿（适量）番茄酱（适量）鱼豆腐（适量）洋葱（适量）土豆（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）电饼铛做披萨...

食材明细主料胡萝卜渣（适量）面粉（适量）肉末（适量）荠菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜饼的做法步骤1、肉末放入生抽、盐、油拌匀2、加入荠菜末3、加入鸡蛋一起拌匀4、面粉加入胡萝卜渣，揉匀5、...

食材明细主料鲳鱼（4根）辅料胡椒粉（1匙）葱（一颗）姜（一块）盐（2匙）醋（一匙）酒（一匙）油（3匙）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）电饼铛煎鲳鱼的做法步骤1、择洗干净的鲳鱼。2、加盐，醋，酒，胡椒粉，葱姜腌制一小时。3、期间要翻动一下，腌制均匀。4...

“用电饼铛就可以吃到可口的pizza”食材明细主料西红柿（2个）面粉（400g）酵母（1袋）洋葱（1个）番茄酱（250ml）黄油（25g）辅料胡萝卜（1根）玉米（1颗）青椒（1根）火腿（少许）香肠（1根）配料盐（少许）黑胡椒（少许）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）披萨的做法步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料米饭：适量鸡腿：一个红萝卜：半个西兰花：半个辅料盐：适量姜：少量水淀粉：适量料酒：少量葱：少量糖：少量黑胡椒汁：适量具体步骤1.鸡腿用葱，姜，料酒，盐淹半小时。蔬菜...

食材明细主料面包片（4片）辅料芝士（适量）番茄酱（适量）青豆（适量）鲜玉米粒（适量）火腿肠（1根）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）迷你小披萨电饼铛版的做法步骤1、鲜玉米粒和青豆焯水后控干水备用。热锅内放少许油烧至三成热把青豆，玉...

“爱吃花米，但油炸的吃多了毕竟对身体无益。想了很多方法，还是这款电饼铛版无油花生米最简单易做，仅需十几分钟便可吃到无油健康的花生米。”食材明细主料生花生米（150克）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油花生米的做...

“我喜欢吃发面饼，软、香、易于消化，对人颇有益处。周末有时间自己活发面，用电饼铛烙饼吃。一上班忙起来就不会因为没时间买而断顿了。”食材明细主料面粉（1公斤）辅料洋葱（一个）配料盐（适量）麻辣粉（适量）葱香（口味）烘焙（工艺）十分钟（...