土豆辣椒炒肉的最正宗做法的精选美食

食材明细主料瘦肉（1块）辅料土豆（1个）尖椒（3个）调料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆辣椒炒肉的做法步骤1、猪肉切片，放淀粉，料酒浆20分钟，尖椒土豆洗净。2、土豆去皮切片放水中泡掉淀粉，尖椒去蒂切...

食材明细主料土豆（1个）辅料红辣椒（2个）色拉油（25克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒辣椒丝的做法步骤1、将土豆去皮，清洗干净切成丝，过水后，装入盘中待用。2、将红...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

“这是一道从小吃到现在也不厌的家常菜。选用猪五花肉搭配土豆、青椒。我们这里将辣椒俗称为辣子，因此，土豆炒青椒也称为土豆炒辣子，再加些猪肉，就称为猪肉土豆炒辣子。这三种食材算的上是黄金搭档，搭配在一起，使这道菜虽然...

食材明细主料土豆（两个）辣椒（两个）辅料海鲜酱油（一勺）盐（少许）蒜末（少许）原味（口味）未知（难度）辣椒炒土豆片的做法步骤1、两个辣椒切块，两个土豆切片，3瓣蒜切末备用。2、土豆片用清水多清洗几遍，去除淀粉。3、锅内放入少许油，油热后放入...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“正宗湖南味，米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒（7个）湖南烟熏鱼块（400克）洋葱（半个）辅料姜（1块）生粉（少许）蒜（6颗）酱油（少许）葱（2条）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后，捞出用...

“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的，我是从老爸那里学的，也看美国人做过，综合一下优点，取其精华。”食材明细主料土豆（3个）胡萝卜（2根）鸡蛋（1个）芹菜（1根）火腿（适量）洋葱（1/4个）丘比蛋黄沙拉酱（100g）辅料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少许）白醋（1茶匙）盐...

食材明细主料猪肉（半斤）青椒（2个）土豆（2个）辅料盐（适量）酱油（数量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒土豆炒肉的做法步骤1、切菜备用2、锅里放油，油热后放入切好的土豆，煎到变色后乘出备用3、锅里加少许油，放入肉炒至变色4、肉...

食材明细主料里脊（1块）土豆（2个）尖椒（2个）调料生抽（20ml）白糖（10g）料酒（15ml）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆辣椒炒肉片的做法步骤1、里脊切片放料酒淀粉腌制15分钟，青椒去蒂切块，土豆去皮切片，放入水中，泡出多余的淀粉。2、锅...

“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

食材明细主料土豆（适量）辅料小青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料辣椒碎（少许）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝辣椒炒土豆的做法步骤1、土豆煎至两面金黄。2、捞出备用。3、小青椒拍扁不放油下锅煎。4、煎至带糊...

“简单美味，酸爽开胃，下饭的辣椒炒土豆丝，吃着别有一番风味！”食材明细主料土豆（两个）辅料辣椒（适量）蒜（少许）调料食用油（少许）盐（少许）生抽（少许）醋（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒土豆丝的做法步骤1、土豆切丝，放凉水里...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“豌豆清香柔嫩，新鲜回甜，寇大香鲜椒豆瓣爆香提味，让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活，平凡却也有着别样的香甜，而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪瘦肉（适量）豌豆（适量）辅料生姜（适量）小...

腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒...

“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉，别说喜欢这道菜了，一般都没有。后来到了德国，看到餐桌上面有土豆沙拉，然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉，当时心里真是一千万个不愿意啊！但是不好拒绝，就尝了，味道却太出乎我意料了，从此我...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

食材明细主料青辣椒（4个）红辣椒（3个）土豆（4个）五花肉（少许）辅料姜片（少许）蒜片（少许）老干妈（1勺）白葱头（少许）原味（口味）未知（难度）青红辣椒土豆炒五花肉的做法步骤1、土豆用开水煮2分钟捞出沥干备用。2、准备好食材。3、热锅放入辣椒煎，只...

田螺是有些人喜欢吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎么处理田螺，那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜欢吃田螺的话，那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法，各人在家里也能轻松的做出...

“推荐家常菜一道，简单易操作，属于快手菜。”食材明细主料土豆（1个）尖椒（1个）肉片（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒土豆炒肉片的做法步骤1、土豆切片放入水中，洗去淀粉，辣椒切段，肉切片。2、油热后...