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下酒小菜卤水猪肝 的做法 卤水猪肝 - 下酒小菜 下酒小菜卤水猪肝 怎么做
01-27
“浓郁的卤汁,有嚼劲的猪肝,做下酒小菜,越吃越香😄”食材明细主料猪肝(500g)辅料白开水(适量)生抽(适量)红辣椒(一个)香葱(适量)蒜蓉(适量)青辣椒(一个)老卤水(适量)橄榄油(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)下酒小菜卤水猪肝的做法步...
怎么做简单又好吃,美味的卤水豆腐小炒土猪肉
05-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟卤水豆腐小炒土猪肉是一道非常美味的家常菜呢。卤水豆腐小炒土猪肉的主要食材有卤水豆腐和土猪肉,卤水豆腐小炒土猪肉营养搭配也是很均衡呢。做出来的...
最爱的卤水鸡翅怎么做简单又好吃
12-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:600辅料蒜:适量油:适量香叶:适量生姜:几片白糖:适量盐:适量卤水汁:适量八角:适量具体步骤1.买回来的鸡翅洗干净2.氽下水3.准备材料4.再把鸡翅倒入5....
卤水排骨怎么做,卤水排骨的做法
01-01
“排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。”食材明细主料排骨(一小块)卤水汁调料卤水汁(一碗)小茴(适量)八角(适量)桂皮(适量)香...
美味的卤水猪肝怎么做简单又好吃
10-03
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料猪肝:300辅料香叶:3片泡椒:5个蒜蓉:适量生抽:适量八角:2个桂皮:1段葱花:适量生姜:1块料酒:适量盐:适量花椒:1小把自制麻辣红油:适量具体步骤1.准备好原材料。2....
石磨手工卤水豆腐的做法 石磨手工卤水豆腐做法步骤 石磨手工卤水豆腐怎么做
12-30
“石磨豆腐外观上块形完整,软硬适度,质地细嫩,无杂质,具有特殊香味,味道纯正清香。颜色白色中略带黄色,富有弹性,口感极佳。”食材明细主料黄豆(500g)辅料盐卤(12g)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)石磨手工卤水豆腐的做法步骤1...
卤水又是什么,卤水点豆腐怎么点
02-26
有谚语:“卤水点豆腐,一物降一物”。这句谚语指某件事物专门让你制服另外一种事物。自从淮南王刘安发明了豆腐之后,豆腐这道中华美食受到了很多人的好评。那么你知道豆腐可以变成很多东西,一切的开头都是豆腐,那么你知道豆...
哪个品牌好?,卤水鸭脖
04-20
餐饮提问:卤水鸭脖,哪个品牌好?假如我不是小瘦子回答:善味阁,去淘宝商城看下他们的产品就知道好不好了大猫鱼大飞鱼回答:精武鸭脖还蛮好吃的。ntw875回答:精武鸭脖和周黑鸭现在已经做烂了你可以询问下绝味还有上海一家鸭脖,...
卤水串串加盟怎么样?
04-21
餐饮提问:卤水串串加盟怎么样?丑八怪.38回答:卤水串串加盟也是一个很好的选择,因为比较大的卤水串串品牌会为加盟者提供相应的人员培训,用料指导等,而且品牌越大,就会吸引更多的顾客,发挥独特的品牌效应,他的加盟费用应该也不...
卤水猪心怎么做,卤水猪心的做法
02-05
“在过节时,卤水猪心是我家餐桌上必不可少的下酒菜之一,猪心,经过卤水的炖制,去除了脏器的味道,取而代之的是肉香。这道卤水猪心,制作简单入味。你也试试吧,在家自己制作健康的卤水熟食。”食材明细主料猪心(2个)辅料卤水汁(80...
鸭子卤水拼盘怎么做,鸭子卤水拼盘的做法
01-09
“鸭子卤水拼盘,通过细火漫炖卤出来的卤水拼盘,相信没有不喜欢的,无论是当零食,或主菜宴客,都是令人无可抗拒的,一边啃着各种鸭的卤味,一边看军事新闻,简直妙不可言~爽😜”食材明细主料大鸭腿(1个)鸭脚(4个)鸭胗(4个)鸭翅膀(4个)生抽(12...
美味的卤水鸡翅怎么做简单又好吃
02-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这是一道家喻户晓的可口佳肴。卤水的独特味道是这道菜美味的原因。无论在什么季节,它都可以作为一道下酒菜。没有尝试过在家中制作的人们可以大胆尝试...
卤水鸭翅怎么做,卤水鸭翅的做法
12-31
“好吃又简单,一直都很喜欢吃,这次采用了香料做的,简单易做,味道棒棒的!”食材明细主料鸭翅(适量)辅料卤水汁(适量)老抽(1少勺)料酒(适量)调料生姜(4片)葱(3根)桂皮(一小节)八角(4个)干红辣椒(适量)小茴香(一点)丁香(一点)香叶(适量)甘草(3片)五香(口...
自制卤水豆腐,卤水豆腐
02-23
“豆腐最好就是用卤水的比较健康,现在在市场上比较多得是石膏做的豆腐,石膏豆腐比卤水豆腐白,但是食用多的石膏对人的肾脏伤害较大。卤水豆腐口感绵韧,比较硬,有豆香味,色泽白中略偏黄,质地比较粗老,俗称“老豆腐”。”食材明...
「首发」卤水鸭下巴怎么做简单又好吃
10-31
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸭头:3只辅料辣椒干:两个香叶:少许八角:少许果皮:少许草果:一个具体步骤1.新鲜鸭头,洗干净2.焯水3.沥干水,待用4.备好香料5.香料洗干净,待用,鸭头对半切开6.下...
好吃的卤水瘦肉心片怎么做简单又好吃
09-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时这道卤水瘦肉心片并不是一道受众非常广的菜品,因为并不是许多人都喜欢吃猪心之类的食材的,这道卤水瘦肉心片与其说是一道菜品,其实更像是一道点心,卤水瘦...
卤水鸡爪面怎么做,卤水鸡爪面的做法
03-01
“天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨...
自制卤水的做法 懒人福音,自制𠧧水 自制卤水怎么做
01-08
食材明细主料卤味包(适量)米酒(适量)生抽(适量)大葱(适量)洋葱(适量)香莱(适量)辅料冰糖(适量)姜(适量)五香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制卤水的做法步骤1、把大葱,洋葱切碎2、洋葱3、下油烧热4、炒到变色快焦5、加入香菜翻炒6、倒...
卤水金钱肚怎么做,卤水金钱肚的做法
12-27
食材明细主料金钱肚(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生姜(适量)南姜末(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)面粉(适量)盐(适量)原味(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤水金钱肚的做法步骤1、八角,桂皮,香叶,生姜洗净拍扁备用。2、适量南姜...
下饭的卤水豆腐怎么做简单又好吃
11-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:3块芥兰:200辅料花椒:2酱油:3汤勺老抽:半汤勺冰糖:25香叶:3片盐:1/4汤勺八角:3粒桂皮:3具体步骤1.材料图2.清水三碗放入香料大火烧开转小火煮10分钟3....
卤水鸡脖及卤水做法怎么做,卤水鸡脖及卤水做法的做法
02-24
“作为吃货,家里的一锅老卤是必不可少的。卤味是大地与时间赋予的味道,所以也没必要纠结一次把香料放足,有多少放多少。关键是多卤,卤不同的食材。还有就是煮完以后滤清杂质,撇清浮油,冻起来可以保存很久。一锅老卤可是宝贝...
卤水海带的做法 爽口小凉菜-----------【卤水海带】 卤水海带怎么做
02-24
“来到武汉后,入乡随俗了,喜欢吃卤的东西,喜欢吃卤藕,卤鸡翅,还有卤海带,前两天自己卤了一锅海带,很简单的做法,卤上一次,放冰箱里可以吃上几天,拿出来切丝,放点辣椒油,卤水拌匀,很不错的小菜,不管是佐餐,还是喝酒都是不错的,卤海带比...
家常卤水豆腐怎么做简单又好吃
06-09
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟小编很喜欢吃豆腐,但每次要出门才可以买,有时候遇上上班没有时间就吃不到豆腐了,为了可以吃到自己做的美食,小编就决定在家里自己制作家常卤水豆腐,问了买...
独特的懒人卤水鸭爪凤爪怎么做简单又好吃
08-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟卤鸭爪凤爪啃起来特别的带劲儿,可以下饭也可以当零食吃,自己在家里做一道懒人卤水鸭爪凤爪,香飘飘的卤水浸泡过的鸭爪凤爪,晾一晾以后味道大赞,蛋白质营养...
密制卤鸡胗的做法 【自制卤水】密制卤鸡胗 密制卤鸡胗怎么做
02-28
“卤味有两大主要特色。首先是颜色重、味道重,然后一大特色是中药成分重。另外一大特色是中药成分重,卤味除了要用老汤,还要配有特制的中药包卤制,一方面有滋补的功效,另一方面也使香味更加浓郁。制作卤味关键在卤水的配制...
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