蒜苗的精选美食

“快手菜，几分钟搞定”食材明细主料豆腐皮（适量）辅料蒜苗（适量）瘦肉（适量）辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐皮炒蒜苗的做法步骤1、准备好蒜苗和豆腐皮辣椒肉2、大蒜苗3、锅里放油炒辣椒和肉4、加...

“腊肉是中国腌肉的一种，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北...

“韮菜盒子是大众喜闻乐吃的经典面食，找不到韮菜，怎么办？可我有蒜苗啊，用来顶替韮菜吧，有条件要上，没条件创造条件也要上，咱也不可能在韮菜这一棵树上吊S不是。”食材明细主料蒜苗（约100克）水发木耳（约150克）水发粉丝（约1杯）鸡蛋（2...

食材明细主料猪肥肉（500克）青蒜苗（三根）青椒（适量）蒜瓣（两个）大葱（一根）姜（少许）辅料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒蒜苗炒油渣的做法步骤1、买回来的肥猪肉切成切，加一碗水，一点葱，几片生姜熬出猪油。...

“就像歌里唱的有妈的的孩子像个宝，这话真是不假，前几天我家美女又寄来一包老家的土特产，腊香肠，干土豆，还有很多晒干的菜，一打开袋子都是家的味儿出来之后回家是的时间特别少了，但是却一直很怀念家里的菜的味道特别是年迈的...

“这道菜据我们家大厨说应该是地道的淮南家常菜，和大煮干丝类似，只是那个汤水多一点，这个要炒干。蒜苗的清香搭配干丝的劲道，很美味的一道家常菜。”食材明细主料蒜苗（适量）干丝（适量）火腿肠（一根）辅料蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量...

“腊肉是腌制品，大部分都会有点咸，最好要放水里稍稍过一下，一是去咸，二是更干净。”食材明细主料蒜苗（300克）腊肉（200克）辅料食用油（20g）蒜苗腊肉汁（80克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗腊肉的做法步骤1、把蒜苗洗净切成5C...

食材明细主料五花肉（适量）米饭（适量）辅料姜片（适量）豆瓣（适量）蒜苗（适量）咸鸭蛋（适量）配料八角（适量）白糖（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉盒饭的做法步骤1、五花肉放进锅里煮，加八角和姜片。煮熟之后，捞起来切薄片，然...

“大蒜时间不能炒的时间过长哦”食材明细主料大蒜（400g）辣椒（2个）干子（2块）辅料油（2勺）酱油（1勺）盐（4g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗肉丝炒辣椒干子的做法步骤1、把大蒜苗洗干净切成段2、把肉切成丝，豆腐干子切成条，辣椒切...

“葱蒜可以不放，因为蒜苗本身己经有蒜味了，呵呵。。。我是因为己经切好了，所以就瞎加进去了。”食材明细主料蒜苗（适量）青椒（适量）鸡蛋（适量）木耳（适量）辅料红泡椒（适量）葱蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟...

“宝宝2012年8月来到我们身边在惊喜、激动、欢乐过后，彻底改变了我和他爸的生活，也让我真正的体会到做母亲的艰辛。在这一年多的时间里似乎没睡过一个安稳觉，吃过几顿安稳饭，也由当初每天极度疲劳到现在习以为常。宝宝一...

食材明细主料土鸡蛋（适量）蒜苗（适量）辅料芝麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒蛋的做法步骤1、电饭锅烧热，加入芝麻油，烧至7层热，倒入鸡蛋，煎至7层熟，盛出备用。2、倒入蒜苗翻炒，至蒜苗变色。3、加入煎好的...

食材明细主料蒜苗（适量）腊肠（适量）辅料蒜米（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗腊肠的做法步骤1、烧热油，爆香蒜米。加入腊肠一同翻炒。2、腊肠炒稍微有点焦黄。3、加入蒜苗段煸炒。4、调入一点点生抽，大火翻炒一下。...

“买了蒜苗，想炒肉丝来着。以为家里还有肉，到家一看，冰箱里没肉了，怎么办呢？一看还有蘑菇，就草草地将这两样放一块炒了，谁知这样乱配出来的菜炒出来味道还不错呢！”食材明细主料蒜苗（适量）口蘑（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料蒜苗（1把）配料葱（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入容器中，加入适量盐打散。2、蒜苗洗净后切段。葱切末。3、锅中放油，倒入鸡蛋。4、翻炒七成熟后装...

“好吃不如饺子。”食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（500克）蒜苗（200克）辅料鸡蛋（1个）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）植物油（适量）香油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜苗馅饺子的做法步骤1、猪肉馅先打入一...

食材明细主料腊肉（适量）胡萝卜（适量）蒜苗（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜蒜苗炒腊肉的做法步骤1、姜蒜切片，葱、干辣椒切段。2、所有食材清...

“蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防...

食材明细主料菜花（适量）培根（适量）蒜苗（适量）辅料生抽（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根蒜苗炒菜花的做法步骤1、培根切条，蒜苗洗净，剖开，切段。2、菜花洗净后，切成小朵。3、锅中加水烧开，放入菜花，加入适量盐，煮至...

“善用孩子喜欢的食材做配料，这个菜常常会变得很受欢迎。有时候就是随意的搭配一下，也会有比较好的效果，孩子吃的很香。有时候刻意给孩子准备点什么美味，可孩子就是不喜欢吃。今天这个虾仁就是这样子，简单的炒了，居然也很下...

食材明细主料玉子豆腐（4棵）蒜苗（1棵）辅料番茄酱（2勺）生抽（2勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗烧玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐切成厚片2、蒜苗切斜段3、豆腐粘上玉米淀粉4、油锅烧热，豆腐下锅煎到夹起不易碎的状态即可...

食材明细主料走油肉（400克）蒜苗（200克）辅料剁椒（两茶匙）鸡粉（半茶匙）老抽（一茶匙）姜片（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗走油肉的做法步骤1、走油肉切片2、蒜苗切段3、起油锅倒入适量底油下姜片爆香4、倒入走油肉煸炒5...

“马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。”食材明细主...

食材明细主料猪肝（300克）青蒜苗（200克）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）料酒（两茶匙）姜（适量）花椒（适量）辣椒段（一小把）胡椒粉（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗猪肝的做法步骤1、准备食材2、猪肝切薄片加入胡...

“乌鲻鱼，亦称“乌鱼”“或“鲻鱼”，为辐鳍鱼纲鲻形目鲻科的其中一种。乌鱼是潮汕人较喜欢食用，也是比较值钱的一种鱼，这种鱼有淡水养殖，海水野生跟半咸淡水三种。我们这里年尾也会用这种鱼蒸熟来拜神，素有“年夜尖头冬节乌...