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“大蒜时间不能炒的时间过长哦”
1、把大蒜苗洗干净切成段
2、把肉切成丝,豆腐干子切成条,辣椒切成段
3、先将肉丝放油锅里,加少许盐和生抽炒三分钟盛出,再炒辣椒一分钟后将干子倒入锅里炒一分钟盛出,在再放油将大蒜苗炒一分钟,然后将炒好的肉丝及辣椒干子倒入锅里加盐加水炒2分钟起锅,切记蒜苗在锅里不能炒时间太长,时间长了蒜苗会炒老
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