冰冻的水饺可以煎吗

可以。冰冻饺子解冻之后再放入锅中煎会使得味道更鲜美。需要注意的是，在解冻过程中要先将饺子分开，否则会导致饺子皮粘连。在制作煎饺的过程中，建议使用中小火代替大火慢慢煎，否则容易出现饺子糊底、馅还没熟的现象。肉馅饺子比素馅饺子需要煎的时间更久一些。