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“蛋黄作它用后剩下蛋清,与椰丝和着烤了吃~香脆~”
1、把椰丝、砂糖、奶粉、面粉放大碗里混合均匀;
2、备好蛋清;
3、把蛋清倒入椰丝拌匀;
4、挤上柠檬汁混合;
5、取适量椰丝放到手心握紧,成球状,再依次排入铺烘焙纸的烤盘中;
6、入预热烤箱180度,烤15分钟左右;
7、至表面金黄即可~注意火候不要烤焦了~~
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