“这是一款免烤蛋糕,是给没有烤箱但是喜欢给孩子做美食的麻麻们准备的,做法也相对简单容易上手。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清蒸桔子蛋糕的做法步骤
1、1.准备材料
2、2.将全蛋打发至粗泡
3、3.分次加入糖打发至颜色变浅、粘稠
4、4.筛入低筋面粉,在面糊中拌匀
5、5.倒入桔子汁与色拉油的混合物
6、6.拌成顺滑的面糊,静置10分钟。最后把面糊倒入模具中,约8分满,放入上汽的蒸锅中蒸20分钟左右。
7、7.成品出炉了
8、8.内部组织,清新而松软。