萌趣月饼怎么做，萌趣月饼的做法

“一直喜欢可爱的东西，做美食也一样！今年的中秋给我家宝贝做的猫咪月饼，你喜欢吗？”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

萌趣月饼的做法步骤

• 1、转化糖浆加入枧水和花生油搅拌均匀

• 2、筛入面粉和奶粉和成面团放入冰箱冷藏2小时

• 3、冷藏后取出平均分成十个小面团，五仁馅同样分出十个揉圆

• 4、取一个小面团压扁放上五仁馅并收圆

• 5、依次做好后放上铺了锡纸的烤盘上

• 6、用拇指与食指捏出两个猫咪的耳朵，放入预热好的烤箱上下火180度烤五分钟定型

• 7、取出刷蛋液继续烤制20分钟

• 8、出炉后晾凉

• 9、黑色巧克力隔水融化装入裱花袋剪小口画上猫咪的样子