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色泽鲜亮的鲶鱼炖豆腐怎么做简单又好吃

菜肴馆 人气:2.43W
色泽鲜亮的鲶鱼炖豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鲶鱼 :1条
豆腐300

辅料

葱姜蒜 :适量

具体步骤

色泽鲜亮的鲶鱼炖豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.鲶鱼切块

色泽鲜亮的鲶鱼炖豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.豆腐切块

色泽鲜亮的鲶鱼炖豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.鲶鱼两面煎

色泽鲜亮的鲶鱼炖豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.豆腐煎黄

色泽鲜亮的鲶鱼炖豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.葱姜蒜煎香

色泽鲜亮的鲶鱼炖豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.下鲶鱼和豆腐加盐翻炒,加开水,转小火炖,我炖了十分钟

色泽鲜亮的鲶鱼炖豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.成品,出锅时再放点香菜应该会更好吃

烹饪技巧

个人觉得豆腐煎一下可以去除豆腥气

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