主料
低筋面粉 ：100g玉米淀粉 ：100g
辅料
抹茶粉 ：10g熟蛋黄 ：2个
黄油 ：100g
绵白糖 ：50g
具体步骤
1.材料：低筋面粉100克、玉米淀粉100克、抹茶粉10克熟蛋黄2个、黄油100克、绵白糖50克
2.先将熟蛋黄碾碎，待用。
3.将黄油下入大盆中温室融化，用电动打蛋器打发。
4.随后，加入已碾碎的熟蛋黄和绵白糖。
5.打匀。
6.接着，筛入低筋面粉和玉米淀粉，搁入抹茶粉。
7.和成面团。
8.然后，取一点面团揉成圆球放入铺有油纸的烤盘中。
9.用大拇指压扁一下。
10.最后，进入烤箱中。
11.172度烘烤8分钟，即可。
12.取出、晾凉一下，就可以美美地享用喽。
烘烤的时间，根据自家的烤箱而定。
