这可是一道做法并且材料也是特别简单的菜唷。而且呢,它的制作步骤也是特别的容易,不像其他的菜那么多的步骤,况且这还是一道具有自己独特风味的菜。可以这样说,这一道简单榨菜干丝是一天三餐里面都可以吃的,不分时间以及场合的。
主料
豆干 :300榨菜 :1包
辅料
香葱 :3食用油 :12ml
食用盐 :3
鸡精 :3
具体步骤
1.豆干切丝,洗净备用,
2.一包榨菜备用。
3.锅中加入食用油烧热。
4.倒入干丝,加少许盐翻炒。
5.加少许鸡精。
6.倒入榨菜翻炒。
7.香葱切葱花备用。
8.葱花撒入锅中,盖锅烧开即盛起。
9.盛起装盘。
喜欢甜的,可以适当放些许白砂糖。