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主料
辅料
具体步骤
1. 剪掉虾须虾枪,洗净,充分沥干水分备用。
2. 大蒜和姜切片,干红辣椒切小段。
3. 锅中倒入橄榄油。
4. 油烧热放入虾煸熟至表皮变红,盛出。
5. 锅中留少许底油,放入葱姜蒜爆香,放入洋葱和煸熟的虾,和所有调味料。
6. 盖上盖子焖一小会,然后用铲子继续再翻炒几下至收干汤汁即可。
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