健康美食之马蹄蛋炒饭怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

熟马蹄 ：6个
米饭 ：1碗
鸡蛋 ：2个

辅料

胡萝卜 ：1根
油 ：适量
火腿 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.熟马蹄去皮剁碎

2.胡萝卜去皮洗净剁碎，火腿剁碎

3.炒锅倒入多一点的油，磕入两个鸡蛋用铲子划散炒碎

4.倒入胡萝卜翻炒均匀，转小火

5.倒入马蹄碎

6.倒入火腿翻炒均匀

7.调入盐翻炒均匀

8.最后下入少许葱花，即可

烹饪技巧

盐不要放多了