波兰风味蔬菜汤怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红萝卜 ：150公克
马铃薯 ：300公克
洋葱 ：150公克
奶油 ：2大匙
鸡高汤 ：1200㏄
豌豆仁 ：2大匙
小型义大利面 ：1/2杯
巴西里末 ：少许
盐 ：少许
胡椒粉 ：少许

辅料

具体步骤

1. )红萝卜、马铃薯去皮洗净后切成小丁状，洋葱也切丁状备用。

2. )将锅子预热，用奶油炒香洋葱丁，大约需时5分钟，将洋葱炒软至变成褐色，再加入高汤煮15分钟。

3. )放入豌豆仁及小型义大利面，煮到面熟软即可盛入汤盘中。吃的时候，撒上巴西里末及少许的盐、胡椒粉调味即可。