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主料
辅料
具体步骤
1. 料酒、油、生粉、生抽腌渍牛肉10分钟。
2. 牛肉炒至5分熟乘起
3. 烧热油至冒烟,下秋葵炒翻炒10秒加牛肉炒至牛肉全熟调味即可。
烹饪技巧
滚刀切秋葵,吃起来口感更好
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