主料
猪肉 ：400辅料
面粉 ：适量盐 ：适量
豆角 ：适量
韭菜 ：适量
油 ：适量
味极鲜酱油 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.酵母粉加入到温水中搅匀。
2.酵母水倒入面粉中揉成面团盖上布发酵。
3.猪肉切成小丁，加入酱油腌一会。
4.豆角摘洗干净。
5.豆角切成小丁。
6.豆角焯水。
7.韭菜洗净。
8.韭菜切碎。
9.将豆角韭菜肉丁放入干净盆里，加入食用油。
10.加入味极鲜酱油。
11.加入盐。
12.加入鸡精调匀成馅。
13.面发好了。
14.将面团揉匀，揉成长条，切成剂子，擀成饼。
15.包入馅料。
16.包成大包子。
17.包好了。
18.上锅蒸熟。开锅后15分钟。
面团发的越好包子越好吃。
