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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.豆角洗一下
3.肉切末,放料酒生抽
4.加入适量淀粉抓匀备用
5.葱和干辣椒切碎备用
6.锅中放油,放肉末炒至变色
7.加入辣椒和葱翻炒
8.加入酸豆角翻炒片刻,放适量盐炒匀
9.炒至熟了即可出锅了
10.装盘了,酸酸的,脆脆的很美味。
烹饪技巧
无
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