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主料
辅料
具体步骤
1.把牛肉丝用料酒腌下
2.起油锅把牛肉丝炒一下取出待用
3.把青椒、胡萝卜切碎
4.另起油锅,倒入青椒、胡萝卜翻炒
5.再加入牛肉碎一起翻炒一下,炒至六分熟
6.然后加入冷饭
7.把咖喱切碎
8.加入切好的咖喱碎
9.把饭拌均匀了即可起锅了
烹饪技巧
注:有的咖喱比较油,所以在炒食材的时候可以油少一点
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