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主料
辅料
具体步骤
1.准备好炸好的带鱼;
2.准备葱姜蒜切好,放入碗内,倒入酱油,醋,糖,盐;
3.锅内放油,放入带鱼,浇上准备好的料汁;
4.加水,开始炖;
5.快出锅时放入一些蒜薹沫,更加提味;
6.出锅了,很好吃的~
烹饪技巧
患有疮、疥的人少食带鱼为宜。
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