红枣是众所周知的具有补血,养颜的功效,苹果也是有很高的营养价值,正所谓“一日一苹果,医生远离我”;关于苹果的功效生活中想必大家也听到好多,甚至能减肥,这个点比较受年轻女性的关注。山楂的话,算是一种野果,冰糖葫芦的主角就是它。这三个能做山楂苹果红枣羹。
主料
红枣 :100山楂 :100
苹果 :100
辅料
冰糖 :300盐 :3
具体步骤
1.山楂洗净、去核。
2.苹果去皮,削成核桃块大小。
3.原材料倒入砂锅,加入冰糖和微量食盐,大火烧开,中小火熬制一个小时即可。
山楂苹果红枣羹中之所以要加盐,一是补充体内盐分;二是加盐可以增强冰糖的甜度。