咸香口水鸡怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

柴鸡 ：半只
黑木耳 ：四朵

辅料

葱花 ：适量
芝麻 ：适量
香油 ：半勺
酱油 ：一勺
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1. 柴鸡洗净，冷水下锅，水开后煮二十分钟

2. 切块，摆盘

3. 黑木耳，冷水泡发，锅中水烧开后，放入汆半分钟即可。撕成小片放在鸡块上面

4. 酱油 香油 盐 味精，加入鸡汤调成酱汁，淋在鸡块上面

5. 撒上熟芝麻和葱花即可

烹饪技巧

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