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“一道家常菜,怎么吃都不腻。”
1、准备材料,尖椒洗净,猪肉切丝。
2、肉丝用盐、料酒、葱花略腌一会儿。
3、尖椒切丝备用。
4、油烧热后煸炒肉丝。
5、肉丝炒散,加适量盐。
6、放入尖椒丝,大火炒匀即可出锅。
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